Le risque de la salmonelle est de provoquer des troubles gastro-intestinaux. © PIXABAY
De très nombreux lots de moules et de saumons, vendus dans un certain nombre d’enseignes, ont fait l’objet d’un rappel consommateur.
Ils sont suspectés de comporter respectivement des traces de salmonelle pour l’un et de listeria pour l’autre.
Les bonnes moules frites ou les toasts… Alors que le froid automnal et hivernal arrive,
voilà qui a toujours le don de réchauffer les cœurs ! Mais voilà, ces prochains jours, il va vous falloir être particulièrement vigilant quant aux mollusques et poissons que vous allez acheter.
En effet, plusieurs marques de moules et de saumon, de différentes enseignes, sont concernées par un rappel consommateur du site gouvernemental Rappel Conso.
En cause : la présence de salmonelles pour les moules et la possible contamination à la listeria pour le saumon.
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