Ingrédients pour préparer un pain de viande alternatif
1 oignon
Viande hachée 500 g
3 tranches de salami 40 g
Chapelure 40 g
Persil
1 œuf
Sel, poivre,
paprika doux
Coriandre
Gingembre
Noix de muscade Pâte
feuilletée (rectangulaire)
Lait (1 cuillère à soupe)
Graines de pavot
Parmesan
Procédure
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