Si vous êtes à la recherche d’un remède naturel pour lutter contre une variété de maux courants, ne cherchez pas plus loin que la menthe. Cette herbe parfumée, couramment utilisée pour aromatiser les aliments et les boissons, offre également une foule d’avantages pour la santé. Boire du thé à la menthe peut aider à soulager les problèmes digestifs, à rafraîchir votre haleine et même à améliorer votre humeur. Voici comment fabriquer ce remède simple et pourquoi il fonctionne si bien.
Ingrédients :
Une poignée de feuilles de menthe fraîche (ou 1 cuillère à soupe de menthe séchée)
2 tasses d’eau
Miel (facultatif, pour le goût)
Citron (facultatif, pour plus de saveur)
Recette étape par étape :
1. Préparez la menthe
Commencez par bien laver une poignée de feuilles de menthe fraîche. Si vous utilisez de la menthe séchée, mesurez environ 1 cuillère à soupe.
2. Faites bouillir l’eau
Dans une casserole de taille moyenne, porter 2 tasses d’eau à ébullition.
3. Ajoutez la menthe
Une fois que l’eau bout, ajoutez la menthe fraîche ou séchée dans la casserole. Réduire le feu et laisser mijoter la menthe pendant environ 5 à 10 minutes. Cela permet aux huiles essentielles et aux composés bénéfiques de s’infuser dans l’eau.
4. Filtrer le liquide
Après avoir mijoté, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir légèrement. Filtrez le liquide dans une tasse en jetant les feuilles de menthe.
5. Ajouter du miel et du citron (facultatif)
Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à café de miel pour sucrer le thé et un filet de jus de citron pour plus de saveur et de vitamine C. Remuez bien.
6. Buvez et dégustez
