6. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.
7. Enfournez dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
8. Laissez refroidir le fondant aux pommes mascarpone dans le moule pendant quelques minutes, puis démoulez-le sur une grille et laissez-le refroidir complètement.
9. Saupoudrez éventuellement de sucre glace avant de servir. Découpez en parts et dégustez ce délicieux fondant aux pommes mascarpone, idéal pour le dessert ou le goûter !
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