1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
Instructions
Pour commencer, épluchez vos pommes de terre et découpez-les sous forme de bâtonnets.
Versez-les ensuite dans une grande bassine et ajoutez le vinaigre blanc en veillant à ce qu’elles en soient toutes enduites.
Recouvrez vos frites d’eau froide et laissez reposer la préparation pendant une dizaine de minutes.
Lire la suite en page suivante
la suite page suivant
