Instructions :
Mélanger ensemble le tahini fluide, le jus de citron vert ou de citron, l’eau, le sirop d’érable, le sel et le cumin jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Conseils :
Lorsque vous formez les galettes, humidifiez légèrement vos mains pour mieux gérer le mélange humide sans qu’il ne colle trop.
Soyez délicat lorsque vous retournez les galettes pendant la cuisson pour éviter qu’elles ne se brisent.
Ajustez l’assaisonnement et les épices dans le mélange de galettes de lentilles selon vos préférences gustatives
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