6. Versez la moitié de la pâte dans le moule, disposez les tranches de poires, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
7. Enfournez pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré ressorte propre.
8. Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace. Dégustez ce délicieux gâteau aux poires et spéculoos!
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