Instructions:
1. Préchauffez le four à 160°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez l’eau, le beurre fondu, la farine, et le lait tiède tout en continuant de mélanger.
4. Incorporez la pâte à tartiner aux spéculoos à la préparation.
5. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la pâte.
6. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ 50 minutes.
7. Laissez refroidir avant de démouler. Ce délicieux gâteau magique aux spéculoos va étonner vos papilles
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