Gâteau merveilleux à la ricotta sans farine au cœur tendre
Préparation
Comment faire le gâteau à la ricotta sans farine au cœur tendre ?Pour commencer, assurer que la ricotta est bien égouttée de son liquide de conservation.
Ecraser la ricotta dans un bol à l’aide d’une spatule
Ajouter le sucre, les oeufs et le zeste de citron râpé et mélanger bien.
Beurrer et fariner un moule à gâteau de 20 cm de diamètre et verser la préparation.
Cuire au four pendant une heure à 180° en mode statique.
Une fois le temps écoulé, sortir le gâteau du four et laisser refroidir complètement.
Le transférer sur un plat de service.
Décorer avec du sucre glace selon votre goût avant de servir le gâteau à la ricotta sans farine au cœur tendre.
Comment faire le gâteau à la ricotta sans farine au cœur tendre ?Pour commencer, assurer que la ricotta est bien égouttée de son liquide de conservation.
Ecraser la ricotta dans un bol à l’aide d’une spatule
Ajouter le sucre, les oeufs et le zeste de citron râpé et mélanger bien.
Beurrer et fariner un moule à gâteau de 20 cm de diamètre et verser la préparation.
Cuire au four pendant une heure à 180° en mode statique.
Une fois le temps écoulé, sortir le gâteau du four et laisser refroidir complètement.
Le transférer sur un plat de service.
Décorer avec du sucre glace selon votre goût avant de servir le gâteau à la ricotta sans farine au cœur tendre.
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