Préparation :
Préchauffez le four :
À 180°C.
Beurrez et farinez un moule de 22 cm.
Mélange :
Fouettez œufs et sucre pendant 3 minutes.
Ajoutez yaourt et huile.
Incorporez farine, cacao et levure, mélangez bien.
Ajoutez 100g de pépites de chocolat.
Assemblage :
Versez la pâte dans le moule.
Coupez poires en fines lamelles, disposez-les sur la pâte.
Décorez avec le reste des pépites de chocolat.
Cuisson :
Enfournez 45 minutes à 180°C.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
Dégustation :
Laissez refroidir avant de déguster.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 heure 5 minutes
Portions : 8
Calories : 280 kcal
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