Gâteau Rapide et Facile au Chocolat 🍫

 Instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et chemisez un moule à gâteau de papier sulfurisé.
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant régulièrement jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Laissez refroidir légèrement.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Incorporez ensuite le mélange de chocolat fondu et de beurre dans le saladier d’œufs et de sucre, en mélangez bien.
5. Ajoutez la farine, la levure chimique et la pincée de sel dans le saladier, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
6. Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.
7. Enfournez et faites cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
8. Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de saupoudrer éventuellement de sucre glace. Servez ce gâteau rapide et facile au chocolat tiède ou à température ambiante.