Quel type de yaourt convient le mieux pour la garniture ?
Utilisez du yaourt épais et sans sucre pour une consistance et une saveur optimales.
Puis-je ajouter des noix à la pâte ?
Oui, l’ajout de noix hachées comme des noix ou des pacanes peut ajouter une texture et une saveur supplémentaires.
Est-il nécessaire de faire tremper les fruits secs ?
Le trempage aide à les ramollir et à les empêcher de puiser l’humidité du gâteau.
Puis-je congeler ce gâteau ?
Oui, emballez-le bien et congelez-le jusqu’à 3 mois. Décongeler et réchauffer avant de servir.
Que puis-je utiliser à la place du chocolat blanc pour le topping ?
Vous pouvez utiliser du chocolat noir ou un simple glaçage à base de sucre en poudre et de lait.
