Retirer la casserole du feu et ajouter la crème fouettée. Retirer la gousse de vanille.
Ajouter le chocolat haché au mélange de lait et de crème refroidi. ; Verser le liquide dans un récipient, placer au congélateur et laisser congeler pendant quelques heures ; remuer toutes les heures.
Glace éclair : préparée en quelques secondes sans sorbetière !!
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