J’ai grandi avec et cette recette a toujours été parfaite !!

1 cuillère à soupe de sauce
Worcestershire 1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de poudre
d’oignon Sel et poivre noir au goût
12 petits pains
Tranches de cornichon à l’aneth (facultatif)
Moutarde jaune (facultatif)
Tranches de fromage (facultatif)
Instructions :
1. Dans une grande poêle, faites revenir la viande hachée à feu moyen, en utilisant une spatule pour la déchiqueter. Faites frire jusqu’à ce que le bœuf ne soit plus rose, puis égouttez l’excès de graisse.
2. Ajoutez l’oignon finement haché dans la poêle avec le bœuf. Faites revenir pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et translucide.
3. Ajouter le bouillon de bœuf, la sauce Worcestershire, la poudre d’ail et la poudre d’oignon. Remuez bien, puis réduisez le feu et laissez mijoter le mélange pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit presque absorbé.
4. Assaisonnez le mélange de bœuf avec du sel et du poivre noir au goût.
5. Pour assembler les petits pains, fendez les petits pains et placez une cuillerée comble du mélange de bœuf sur la moitié inférieure de chaque pain. Garnir de tranches de cornichons, d’un filet de moutarde jaune et d’une tranche de fromage, si désiré.
6. Placez la moitié supérieure des petits pains sur le bœuf et les garnitures et servez les curseurs immédiatement. Bon appétit!
Que vous les serviez lors d’une fête ou que vous les dégustiez lors d’un repas tranquille à la maison, les Maid Rite Sliders sont garantis de devenir un favori populaire, mettant un sourire sur les visages et satisfaisant la faim.