Aujourd’hui, cet objet dépasse sa fonction utilitaire. Il incarne une époque où l’on valorisait les objets simples, bien conçus et faits pour durer. À l’heure où la durabilité revient sur le devant de la scène, les hachoirs vintage séduisent par leur robustesse et leur faible impact écologique, à l’opposé des gadgets modernes jetables.
Une pièce de collection convoitée
Le hachoir à couvercle rouge est aussi un trésor pour les passionnés d’histoire culinaire. Les modèles en bon état, avec des mécanismes fonctionnels et un verre intact, sont des pièces très recherchées. Exposés sur des étagères, ils racontent une histoire riche, celle d’une époque où chaque ustensile avait une âme.
Pourquoi il séduit encore aujourd’hui
la suite dans la page suivante
