La cuisine des Grands Lacs contient du poisson ! Je vais partager avec vous aujourd’hui ma recette de pâte d’imitation de poisson Long John Silvers. Couverts de cette pâte LJS, nous ferons frire de délicieux poissons jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés.
Deux cuillères à café de fécule de maïs et trois quarts de tasse de farine
un quart de cuillère à café de levure chimique
un quart de cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
trois quarts de tasse d’eau
Instructions sur la deuxième page :
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