Dégustez de délicieux cookies au citron grâce à cette recette très simple à réaliser, qui nécessite 8 ingrédients seulement ! 
Dans la famille des goûters les plus délicieux qui existent, je demande les cookies ! Le plus souvent fourrés au chocolat, il existe pourtant une multitude de façons de les réaliser, et ce très simplement.
Faites preuve d’originalité avec cette recette acidulée de cookies… au citron. Composés de 8 ingrédients seulement, vous pourrez les savourer en un rien de temps !
On apprécie l’acidité rafraîchissante, mais aussi la simplicité de ces petits gâteaux. Ces biscuits sont légers, se mangent tout seuls et sont vraiment inratables ! Mais avant de prendre le temps de déguster ces petites douceurs, suivez la recette :

INGRÉDIENTS :
100 g de beurre mou
1 oeuf
120 g de sucre