Etape : 8
Un peu avant la fin de la cuisson, préparez la crème.
Etape : 9
Faites fondre le beurre puis ajoutez l’oeuf battu et le sucre. Mélangez et voilà !
Etape : 10
Au bout de 20 minutes, sortez le gâteau du four puis recouvrez le avec la crème
Etape : 11
Baissez la température du four à 180°C, enfournez à nouveau pour une trentaine de minutes.
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