Voici la recette des lasagnes au saumon poireaux et chèvre, un savoureux plat léger à base de saumon, de poireaux et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personnes :
220 g de feuilles de lasagne précuites
200 g de saumon fumé
3 poireaux
1 échalote
2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais
60 g de bûches de chèvre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
500 ml de lait écrémé
2 cuillères à soupe de maïzena
sel, poivre, muscade.
Préparation :
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