1. Graissez simplement le moule à charnière et saupoudrez-le de chapelure.
2. Mélanger la farine avec la levure chimique. Ajouter la margarine, le sucre et l’œuf et pétrir le tout en une pâte lisse. Tapisser le moule préparé avec, en formant un bord d’environ 5 cm de haut et en appuyant fermement.
3. Préchauffer le four à chaleur haut/bas 175 degrés (convection 155 degrés).
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