Conseils:
- Pour un goût plus riche, vous pouvez utiliser des pépites de chocolat noir au lieu de pépites de chocolat semi-sucré.
- Si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez verser la crème pâtissière dans les éclairs à la cuillère.
- Vous pouvez également décorer les éclairs de vermicelles, de sucre glace ou de fruits frais.
Bon appétit !
