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Morceau
220 ml de lait
240 g de farine
5 œufs
Sel
8 TL de beurre
Voici comment procéder :
Tout d’abord, mettez du lait dans un bol à mélanger pour les crêpes,
Tamiser la farine et mélanger les deux avec un fouet jusqu’à consistance lisse.
Ajoutez maintenant les œufs et 1 pincée de sel et mélangez et ajoutez le
Laissez reposer la pâte à crêpes pendant 20 minutes.
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