3. Dans la même poêle, faire fondre le beurre et ajouter l’oignon, le paprika, l’huile, le sel, le poivre, la viande, le vin et les feuilles de laurier.4
. Cuire et épaissir un peu la sauce puis servir.
Longe de porc en sauce : la recette du deuxième plat exquis !!
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