INGRÉDIENTS
Pour la pâte :
500g (4 tasses) de farine
7g de levure sèche
25 g (2 cuillères à soupe) de sucre
240 ml (1 tasse) de lait
60 ml (1/4 tasse) d’huile végétale
Extrait de vanille
40 g (2 cuillères à soupe) de miel
1 oeuf
1 cuillère à café de sel
Zeste d’orange)
Pour le brossage :
Oeuf + lait
Pour la crème :
360 ml (1 1/2 tasse) de crème épaisse
30 g (1/4 tasse) de sucre en poudre
Extrait de vanille
MÉTHODE
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