Comment utiliser les feuilles de laurier et les clous de girofle
1. Pour cuisiner
- Ajoutez 1 à 2 feuilles de laurier et 3 à 4 clous de girofle à vos soupes, ragoûts ou casseroles préférés.
- Faites infuser du riz ou des céréales en y ajoutant une feuille de laurier et quelques clous de girofle pendant la cuisson.
- Pour les marinades, utilisez la combinaison pour assaisonner les viandes ou les légumes.
2. Pour le thé
Le thé aux feuilles de laurier et aux clous de girofle est une boisson réconfortante qui favorise la digestion.
- Faire bouillir 2 tasses d’eau.
- Ajoutez 2 feuilles de laurier et 2 clous de girofle.
- Laissez mijoter 5 minutes, filtrez et dégustez.
3. Pour rafraîchir votre maison
- Faites bouillir une casserole d’eau avec une poignée de feuilles de laurier et 5 à 6 clous de girofle.
- Laissez la vapeur se répandre dans votre maison pour un arôme chaleureux et invitant.
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