– Vous pouvez augmenter la chaleur avec une pincée de poivre de Cayenne ou de jalapeños hachés mélangés au mélange de boulettes de viande.
– Vous avez peu de temps ? Vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer. Ils se congèlent également très bien, avec la sauce et tout le reste !
– Si vous avez des restes, ils constituent une garniture fantastique pour les poivrons farcis.
– Vous n’avez pas de jus V8 sous la main ? Un jus de tomate avec un peu de sauce Worcestershire est un excellent substitut.
– Pour une version végétarienne, pensez à utiliser des lentilles ou un substitut de viande et à rehausser les légumes de la sauce avec des poivrons et des oignons coupés en dés.
N’oubliez pas que cuisiner, c’est s’approprier la recette. Amusez-vous et laissez le rythme de votre cuisine vous guider vers votre prochain plat préféré. Bon appétit !
