Ingrédients:
– Pour la pâte à muffins :
240 g de farine tout usage
30 g de cacao en poudre non sucré
8 g de dorsale
3 g de dorsal
1 g de sel
200 g de sucre
2 œufs
110 g d’huile végétale
5 g d’extrait de vanille
240 g d’eau chaude
– Pour la garniture :
60 g de Kokosraspeln
150 g de lait concentré
– Pour le glaçage :
70 g de chocolat
100 g de lait concentré
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