L’ail est une culture légumière populaire dans de nombreuses cultures à travers le monde, en raison de son goût piquant et de son odeur caractéristique. Mais les anciens Romains, Chinois, Grecs et Égyptiens savaient aussi que l’ail avait des propriétés médicinales assez étonnantes. En fait, il a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes qui peuvent être utiles … Lire plus
Imaginez commencer votre journée avec un œuf mollet parfaitement cuit, le tout prêt à tremper vos lanières de pain grillé dans son centre jaune crème. C’est un bon choix pour le petit-déjeuner qui vous fera vous sentir confortable et heureux. Pour préparer ce plat délicieux, vous aurez besoin d’un outil spécial appelé coupe-œufs. Qu’est-ce que … Lire plus
Avec le laisser-aller et les mauvaises habitudes alimentaires on se retrouve parfois confronté à des kilos en trop et exposé à différentes maladies et s’en débarrasser n’est pas une tâche aisée. Les causes et les conséquences de la graisse abdominale : La graisse abdominale peut s’accumuler à cause d’un régime alimentaire trop calorique, un manque d’activité physique, … Lire plus
La cannelle est une épice très courante en cuisine, mais pas seulement. Voici un usage qui va vous surprendre et dont vous ne pourrez plus vous passer. La cannella à la cannelle n’est pas seulement très aromatique, elle a aussi un goût piquant et caractéristique qui ne peut tout simplement pas passer inaperçu. La cannelle, … Lire plus
Avec une bouteille en plastique et 1 ballon, vous pouvez donner vie à quelque chose que vous n’auriez jamais cru possible. Vous serez surpris de ce que vous pouvez faire avec vos mains. Faites du recyclage une priorité et vous ferez quelque chose de bien pour votre portefeuille et pour l’environnement. Bouteille en plastique et … Lire plus
Matériel nécessaire : Vinaigre blanc ou eau de Javel Bicarbonate de soude Chiffon en microfibre Brosse à dents (facultatif) Eau Chiffon ou éponge de nettoyage Étapes pour nettoyer votre machine à laver : 1. Nettoyez le tambour et le joint d’étanchéité : Machines à chargement frontal : Mélangez à parts égales du vinaigre blanc et de l’eau dans un … Lire plus
La sauce caramel maison est un délice sucré qui peut sublimer n’importe quel dessert. Sa texture veloutée et son goût riche ajoutent une touche irrésistible à vos créations culinaires. Que vous l’ajoutiez sur une glace, un gâteau ou des crêpes, cette sauce est un véritable régal pour les papilles. Dans cette recette, nous vous proposons … Lire plus
Des marques de rongement, de la nourriture mâchée et des excréments qui ressemblent un peu à des pépites de chocolat. Si vous trouvez tout cela dans votre maison, vous avez probablement des visiteurs (indésirables) de souris. Certaines personnes trouvent ces petits rongeurs terriblement effrayants, mais les souris ne sont surtout pas fraîches. Comment montrez-vous la … Lire plus
Pour la dorure à l’œuf : 1 gros œuf, battu 1 cuillère à café de lait ou d’eau 2 cuillères à café de sucre cristallisé Pour les scones au citron et à la ricotta : 2 et 1/2 tasses de farine tout usage 1/2 cuillère à café de sel (casher ou sel de table) 1 … Lire plus
L’art de cuisiner réside souvent dans la beauté de la simplicité, et aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette qui l’illustre parfaitement. Nous allons faire un caramel au lait concentré sucré à la mijoteuse, connu en Amérique latine sous le nom de « Dulce de Leche » et au Mexique sous le … Lire plus