- Faites cuire au four pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille.
Ce pain à la banane et au citron est à la fois moelleux et frais, avec une subtile touche acidulée grâce au citron. Parfait pour accompagner un café ou un thé !
