Couvrir de papier sulfurisé et cuire au four à 200°C/400°F pendant 40 minutes, puis retirer le papier et faire dorer le rouleau de viande pendant 15 minutes avec convection. Voir moins
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Couvrir de papier sulfurisé et cuire au four à 200°C/400°F pendant 40 minutes, puis retirer le papier et faire dorer le rouleau de viande pendant 15 minutes avec convection. Voir moins
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