Préparation :
ÉTAPE 1
Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait.
ÉTAPE 2
Y tremper les tranches de pain.
ÉTAPE 3
Deux solutions pour la cuisson : les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté, ou, les cuire au four : beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange (ajouter du sucre si envie), laisser cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu’à que les tranches soient dorées.
la suite page suivant
