Penne au fromage et aux crevettes, pâtes et épinards

  • 1 boîte de pâtes penne, cuire comme indiqué
  • 1 livre de crevettes décortiquées, sans queue.
  • 3 tasses d’épinards frais hachés.
  • 1 c. à soupe d’ail émincé
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 1 tasse de crème épaisse
  • 1 tasse de mozzarella râpée.
  • 3 c. à thé d’huile d’olive.

Comment faire des penne au fromage et aux crevettes et aux épinards

  • 1. Préparez les pâtes penne selon les instructions sur l’emballage.
  • 2. Mettez de côté.
  • 3. Dans une grande sauteuse, versez un filet d’huile d’olive, ajoutez les épinards avec l’ail émincé.
  • 4. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • 5. Ajouter les crevettes cuites aux épinards et mélanger.
  • 6. Ajouter les pâtes au mélange de crevettes, mélanger pour combiner.
  • 7. Dans une petite casserole, ajoutez la crème épaisse et portez à ébullition.
  • 8. Ajouter la mozzarella à la crème et remuer jusqu’à ce que tout le fromage soit fondu.
  • 9. Verser la sauce au fromage sur le mélange de pâtes et mélanger.
  • 10. Garnir et déguster !
 

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