Ingrédients
- 1/2 tasse de noix pelées
- 3 gousses d’ail
- 3 tasses de feuilles de basilic
- 1/2 tasse de fromage râpé
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Préparation:
- Nous commençons par utiliser un robot et mélangeons le basilic, les noix, les gousses d’ail et le fromage râpé.
- Tout en continuant de mélanger, ajoutez progressivement l’huile d’olive, salez et poivrez selon votre goût. Nous continuons à mélanger jusqu’à atteindre la consistance souhaitée.
- Enfin, le pesto de basilic est prêt à être utilisé avec des pâtes, des légumes ou des sandwichs !
- la suite dans la page suivante
la suite page suivant