Comment faire des petits pains à la mélasse faciles
Mélangez le lait, l’œuf, la mélasse, la cannelle et le bicarbonate de soude.
Remuez bien. Ajoutez le sucre et le beurre.
Mélangez bien et faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant 40 secondes.
Ajoutez la farine et mélangez bien. Formez les boules et placez-les en rangées dans un plat de cuisine graissé.
Faites cuire au four à 350 degrés et 25 à 30 minutes ou juste comme ça une cure-dent insérée
au centre en ressorte proprement dite.
Remarque : ajouter 1 tasse de raisins secs pour les petits pains à la mélasse et aux raisins secs.
Vous pouvez également le préparer dans des moules à muffins.
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