Le pionono au dulce de leche fait partie de ces desserts que tout le monde aime, y compris les plus petits. Très semblable au bras de gitan, il s’agit d’une fine génoise roulée qui est fourrée.
Comment le préparer à la maison, comme on le fait dans les boulangeries ? En suivant notre recette, vous y parviendrez.
Ingrédients
Ci-dessous la liste des ingrédients dont vous avez besoin pour réaliser cette recette :
6 oeufs
1/2 tasse de dulce de leche ou 370 ml
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de farine de blé
1 cuillère à café de levure chimique
Essence de vanille
Sel
Sucre en poudre pour décorer (facultatif)
Préparation de pionono au dulce de leche
Préparation de pionono au dulce de leche
Le pionono au dulce de leche est l’une des meilleures façons de préparer ce dessert latino-américain populaire. En suivant ces étapes, vous le préparerez à la maison :