Pommes de terre farcies au jambon et à la fondue de poireaux

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Coupez les pommes de terre en 2 et évidez-les légèrement.
Saupoudrez-les de fromage râpé, ajoutez la fondue de poireaux et terminez avec encore du fromage râpé…
Enfournez à 200°C pendant quelques minutes, le temps que cela soit gratiné selon votre goût…
Servez de suite.
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