Pommes de terre gratinées au parmesan ultra fondantes : une recette délicieuse et toute simple.
Si l’on veut une garniture plus légère qu’un gratin dauphinois, ces pommes de terre feront très bien l’affaire.
Cuites dans un bouillon de volaille puis gratinées au parmesan, elles accompagneront avec succès une viande rouge grillée, un poulet au four ou des brochettes.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
puis 10 minutes pour gratiner les pommes de terre
pour 6 personnes
Ingrédients:
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