Poulet milanais ! Ingrédients : 600 g de blancs de poulet 150 g de fromage râpé Chapelure (au goût) Sel au goût 1 gros œuf 200 g de tomates frites Étape par étape :
Per prima cosa prepariamo i petti di pollo. Li impaniamo passandoli prima nell’uovo sbattuto poi nel pangrattato. Potete friggerli nell’olio come nel mio caso, oppure cuocerli al forno se preferite una soluzione più sana.
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