Placer la poêle sur feu moyen et laisser mijoter à couvert pendant 40 minutes, jusqu’à ce que les carottes soient tendres. Après la cuisson, ajoutez un peu d’acide citrique.
Tous les ingrédients cuits doivent être mélangés jusqu’à consistance lisse à l’aide d’un mélangeur à immersion.
Le jus est maintenant prêt à être bu ! Versez-le dans votre carafe préférée et savourez son goût frais !
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