Pouvez-vous cuisiner dans une mijoteuse sur la cuisinière ? Absolument pas! Les mijoteuses ne sont pas conçues pour une utilisation sur la cuisinière. Les mijoteuses, qui sont des mijoteuses, sont parfaites pour préparer des soupes, des ragoûts et du chili à feu doux sur de longues périodes. L’insert en céramique est conçu pour gérer la chaleur constante et basse de la mijoteuse, et non la chaleur directe et intense d’un brûleur de poêle. Voici pourquoi mettre votre mijoteuse sur une cuisinière est une mauvaise idée :
Les mijoteuses sont fabriquées en porcelaine ou en céramique, des matériaux sensibles aux changements brusques de température et à la chaleur directe. En plaçant une mijoteuse sur un brûleur, vous exposez la céramique à une chaleur intense et concentrée qu’elle n’a jamais été censée supporter. Cela peut faire craquer ou même éclater le fond de la mijoteuse, comme dans la publication Facebook.
Que pourrait-il se passer ?
