La pastèque est un fruit incontournable de l’été qui plait à beaucoup lors des journées chaudes. Non seulement c’est un délice rafraîchissant, mais elle offre également une multitude de bienfaits pour la santé.
Ajouter de la pastèque dans votre alimentation quotidienne peut avoir un impact positif sur votre corps de diverses manières. De l’hydratation de votre corps au renforcement de votre système immunitaire, la pastèque est riche en vitamines et en nutriments essentiels au bon fonctionnement de votre organisme.
Aide à l’hydratation
La pastèque est un fruit non seulement délicieux mais aussi incroyablement hydratant, avec une teneur en eau d’environ 92 %. Cela en fait l’un des fruits les plus hydratants de la planète. Elle est donc idéale pour étancher la soif lors des journées chaudes ou après une séance d’entraînement.
Lorsque nous transpirons, nous perdons des fluides et des électrolytes, ce qui peut entraîner une déshydratation. Cependant, la pastèque peut nous aider à reconstituer ces fluides et électrolytes perdus grâce à sa haute teneur en eau et en sucres naturels. En plus de ses bienfaits hydratants, elle est aussi riche en vitamines et minéraux essentiels tels que les vitamines A, C, et B6, ainsi que le potassium, le magnésium et le lycopène.
La pastèque est également très polyvalente et peut être consommée de diverses manières : en tranches, en dés, mixée dans des smoothies ou même congelée en bâtonnets glacés. Elle peut également être ajoutée aux salades, aux salsas ou même aux plats grillés. Si vous avez du mal à boire suffisamment d’eau durant la journée, intégrer la pastèque dans votre alimentation est une excellente méthode pour rester hydraté.
Booste l’état de santé du cœur
Le cœur est un organe vital qui pompe le sang et l’oxygène vers tous les autres organes du corps. La pastèque offre une manière naturelle de maintenir la santé cardiaque grâce à sa richesse en lycopène, un puissant antioxydant qui aide à prévenir les maladies cardiaques.
Des recherches indiquent que le lycopène peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques en diminuant l’inflammation et en améliorant le fonctionnement des vaisseaux sanguins. Une étude publiée dans le Journal of Nutrition a révélé que la consommation de jus de pastèque améliorait la fonction artérielle chez les adultes souffrant d’hypertension.
La pastèque est également une excellente source de potassium, essentiel pour réguler la tension artérielle et prévenir les maladies cardiaques. Une tasse de pastèque contient environ 170 milligrammes de potassium, ce qui en fait une collation excellente pour ceux qui ont des problèmes cardiaques.
