MÉTHODE
Préchauffer le four à 160 °C/320 °F.
Battre les œufs avec le sucre, la vanille et le sel. Commencez à verser le lait et remuez pour combiner.
Passer le mélange d’œufs au tamis.
Mélanger 6 cuillères à soupe de sucre et 1/3 tasse d’eau. Mettre à feu moyen. Cuire le caramel pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
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