- 2 avocats mûrs, pelés et hachés
- 1 poivron (de n’importe quelle couleur), haché
- 1 concombre, haché
- Oignons nouveaux, hachés
- 150-200 grammes de tomates cerises, coupées en deux
- 100 grammes de maïs en conserve, égoutté
Pour la vinaigrette :
- 220 grammes d’huile de tournesol
- 100 ml de lait (n’importe quelle variété)
- Sel, au goût
- Poivre noir, au goût
- 2 cuillères à soupe de moutarde bavaroise
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou remplacer par du miel ou du sirop d’érable)
- 2 gousses d’ail, hachées
- Le jus d’un ½ citron
Instructions:
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