Le feuilleté aux champignons est une recette délicieuse et réconfortante qui allie la richesse des champignons de Paris sautés, cuit savoureux et d’une crème fraîche onctueuse, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante. Ce plat, parfait pour un déjeuner familial ou un dîner convivial, séduit par sa simplicité et son goût exquis. Découvrez comment réaliser cette recette facilement et impressionnez vos convives avec ce délicieux feuilleté fait maison.
Ingrédients pour Feuilleté aux Champignons
Pour préparer ce délicieux feuilleté aux champignons , vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de champignons de Paris
- 100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)
- 1 échalote
- 1 gousse d’ail
- 20 cl de crème fraîche
- 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
- Sel et poivre, selon le goût
- Huile d’olive
