1 lb dâailes ou de pilons de poulet
1 tasse de fécule de maïs
1/2 tasse de farine tout usage
1 cuillÚre à café de levure chimique
1 cuillÚre à café de sel
1 cuillÚre à café de poivre noir
Huile végétale (pour la friture)
2 cuillÚres à soupe de gochujang (pùte de piment coréen)
2 cuillĂšres Ă soupe de sauce soja
2 cuillĂšres Ă soupe de miel
1 cuillĂšre Ă soupe de vinaigre de riz
1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile de sĂ©same
2 gousses dâail , hachĂ©es
1 cuillÚre à café de gingembre rùpé
Graines de sésame (pour la garniture)
Oignons verts , tranchés (pour la garniture)
Instructions
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