1. Faire cuire le riz dans une casserole ensemble à l’eau et laisser absorber.
2. Ajouter le sucre, les bâtons de cannelle, la vanille et le lait.
3. Cuire environ 10 minutes en continuant de remuer.
4. Mélangez une goutte d’eau avec la fécule de maïs, puis versez-la dans la casserole tout en continuant à mélanger.
5. Éteignez le feu et versez dans des tasses à portion individuelle.
6. Mettre au frigo et enfin saupoudrer de cannelle !
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