Pour préparer, coupez le concombre mariné et frais en fines tranches, coupez le saucisson de la même manière. Râpez les carottes sur une râpe grossière et le concombre peut être râpé et pressé pour éliminer l’excès d’humidité.
Placer les ingrédients sur une assiette : concombres marinés et frais, pois et maïs en conserve, carottes et saucisses. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise ou de la crème sure au goût et mélangez bien.
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