Les rouleaux Rangoon au fromage à la crème sont une délicieuse fusion de textures crémeuses et croquantes, parfaites pour les apéritifs ou les collations de fête. Cette recette combine les saveurs classiques du fromage à la crème avec la texture croquante des nems, ce qui donne une délicieuse collation facile à préparer et que tout le monde adore.
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Rouleaux aux œufs 15 pièces
Fromage à la crème ramolli 8 oz
Huile végétale 2 cuillères à soupe
de sel d’ail 1/2 cuillère à café
de ciboulette finement hachée 2 cuillères à soupe
de sauce aigre-douce (pour tremper) 3 cuillères à soupe
Instructions :
Préparez la garniture au fromage à la crème : Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, le sel d’ail et les oignons verts finement hachés. Mélanger jusqu’à consistance lisse et bien mélangée.
Assemblez les rouleaux : placez un rouleau aux œufs sur une surface propre. Placez une quantité généreuse de garniture au fromage à la crème au centre du wrap, puis repliez les côtés et roulez fermement en scellant les bords avec un peu d’eau.
