1. Préchauffez le gril à feu moyen.
2. Badigeonnez le saumon d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre.
3. Grillez le saumon pendant 4-6 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
4. Pendant ce temps, faites cuire le brocoli et les haricots verts à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
5. Servez le saumon avec les légumes et garnissez de jus et de zeste de citron.
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