Instructions :
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Placer les tranches de pommes de terre dans un plat allant au four graissé. Arroser d’huile d’olive, saupoudrer de sel, de poivre noir et de 1/2 cuillère à café de paprika doux.
Cuire 20 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre commencent à ramollir.
Pendant ce temps, dans une poêle à feu moyen, faire revenir les oignons et le bœuf haché avec le sel, le poivre noir, 1/2 cuillère à café de paprika doux et l’origan jusqu’à ce que la viande soit dorée.
Ajouter les tomates pelées et laisser mijoter 10 minutes.
Verser le mélange de bœuf sur les pommes de terre précuites. Si vous en utilisez, saupoudrez de fromage mozzarella sur le dessus.
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes supplémentaires jusqu’à ce que le fromage soit gonflé et doré.
Servir chaud à la sortie du four.

Ajoutez simplement du bœuf haché aux pommes de terre ! Recette simple pour un dîner !
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